2 קופסאות טונה מקופסת שימורים במים
- 2 ביצים
- 2 בצלים
- 3 כפות פירורי לחם
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- חופן כוסברה קצוצה
- 2 כפות רוטב סויה
אופן ההכנה:
]1מסננים את הטונה היטב מהמים ומניחים בקערה גדולה.
]2מגרדים את הבצל ,סוחטים את הנוזלים היטב ,מייבשים ומוסיפים
לקערה עם הטונה.
]3מוסיפים גם ביצים, פירורי לחם, כוסברה, סויה, מלח ופלפל שחור.
]3 מערבבים היטב את כל המצרכים, עד שמתקבלת עיסה אחידה,
מכסים את הקערה ומכניסים לקרר למשך 15 דקות. ]4מסדרים את הקציצות על גבי תבנית אפיה ששימנו עם ספריי שמן מראש, לאחר שהנחנו את כל הקציצות ניתן לרסס ספריי שמן גם
למעלה לקבלת קריספיות וצבע זהוב יפה לקציצות.
]5מחממים תנור ל180- מעלות ואופים את קציצות הטונה 30-40 דקות,
עד שהקציצות מקבלות צבע שחום ויפה.
תזונתיים לכלל הקציצות. קלוריות: כ500- קלוריות
פחמימות-כ15- גרם שומנים-כ17- גרם חלבונים: כ70- גרם