מצרכים:
- 1בננה בשלה מרוסקת
- 1סקופ אבקת חלבון
- 1ביצה
- כפית קינמון
- כפית תמצית וניל
- ½כוס חלב 1%
*אפשרי לוספות:ריבה לייט/גלידה דלת קלוריות/ריבת חלב לייט
ערכים לכלל הפנקייקים:
קלוריות: כ430 קלוריות
פחמימות:כ25- גרם
חלבונים:כ60- גרם
שומנים:כ8- גרם
אופן ההכנה:
]1מערבבים את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
]2מחממים מחבת טפלון על אש בינונית ומרססים עם ספריי שמן.
]3יוצקים עם כף מהבלילה על המחבט ויוצרים פנקייקים קטנים. ]4כשמופיעות בועות על צד אחד הופכים לבישול עד להשחמה של הצד
השני.
]5 מוציאים ומגישים עם תוספת לבחירה.