קציצות הודו ובטטה בתנור

חצי קילו בשר הודו טחון

• בצל בינוני מגורר
• בטטה בינונית מגוררת
• חופן פטרוזיליה קצוצה
• ביצה
• קורט מלח
• קורט פלפל שחור
• קורט בהרט
• 2 כפות פירורי לחם

אופן ההכנה:

]1 מערבבים את כל המצרכים עד לקבלת תערובת אחידה. ]2 יוצרים קציצות בגודל הרצוי ומסדרים על גבי תבנית אפיה ששימנו

עם ספריי שמן.

]3 מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות, אופים כ20- דקות. ]4 הופכים את הקציצות וממשיכים לאפות לעוד כ10-15 דקות עד שהם

מקבלות השחמה קלה.

ערכים תזונתיים לכלל הקציצות. ניתן לחלק ל10 קציצות כך שכל

קציצה תהיה כ88 קלוריות עם 18 גרם חלבון.

קלוריות: כ880- קלוריות פחמימות-כ60- גרם שומנים-כ14- גרם חלבונים: כ180- גרם